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Le Colline

Castelli e borghi nascosti
 

Tre cerchie di dolci colline di origine glaciale, disposte lungo l'asse est-ovest, costituiscono l'anfiteatro morenico: il cuore del Friuli Collinare.

 

Si tratta di un territorio piuttosto vasto che comprende, oltre alla nobile San Daniele, una decina di Comuni immersi nel verde: Ragogna, Rive d'Arcano, Fagagna e Moruzzo presidiano la prima e più compatta cerchia morenica, Majano e Colloredo di Monte Albano sono situati in posizione intermedia, mentre Buja, Cassacco e Treppo Grande si collocano sulla più discontinua terza cerchia collinare, con Osoppo e la sua Fortezza posti più a nord a fare da avamposto verso i primi contrafforti montani delle Prealpi Carniche e Giulie.

foto paesaggio
 
scorcio delle colline
 

Il suggestivo paesaggio, punteggiato di boschi, prati e corsi d'acqua, è ricco di punti panoramici da cui si può godere di una splendida vista d'insieme sulla distesa di bassi colli su cui sono appollaiati antichi manieri e fortificazioni, muti testimoni nel corso dei secoli di sanguinose lotte feudali e di storie legate ad avventurieri e briganti.

In questo contesto ambientale, che si caratterizza per la mitezza del clima, si possono apprezzare alcuni dei più famosi prodotti della tradizione enogastronomica friulana, quali i teneri formaggi e le ricotte delle piccole latterie locali, il frico, i risotti e gli gnocchi alle erbe, le zuppe cucinate con gli ingredienti genuini che offre la terra.

Una fitta rete di strade interne permette di andare alla scoperta di oasi naturalistiche, parchi urbani bene attrezzati e paesi ricchi di tradizioni che ospitano pittoreschi borghi rurali, dove è sempre possibile trovare un rinomato ristorante, un accogliente agriturismo o visitare un'azienda agricola e un laboratorio artigiano.